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유통기한 지난 식품

유통기한 지난 순두부 직접 먹어 봤습니다. 순두부 유통기한 소비기한 안녕하세요. 오늘은 유통기한 지난 순두부를 직접 먹어봤던 내용을 짧게 포스팅 해봅니다. 12월 중순쯤 퇴근길에 순두부찌개가 먹고 싶어 2개 묶음으로 구매를 했었구요. 유통기한은 2022년 12월 31일이었고 구매하자마자 냉장실 가운데칸에 올려놓고 깜빡하는 바람에 유통기한이 3주정도 지나버렸습니다. 이런 경우가 생길 때마다 푼돈 아끼려다 먹고 탈나면 안되니까 항상 고민을 하게 되는데요. 일단 각 두부 제조사 게시판 및 구글링을 통해 정보를 확인해보면 보통 포장 두부류의 유통기한은 생산 후 2주 정도로 지정되며 먹을 수 있는 기한인 소비기한은 포장을 뜯지 않은 경우 50~90일 선이라고 합니다. 원래 두부는 콩물을 고온으로 가열하고 응고제를 넣어 응고시키기 때문에 멸균 상태에서 진공포장이 되므로 유통기한이 .. 더보기
육포 유통기한, 육포 소비기한, 유통기한 2년 지난 육포를 먹다 안녕하세요. 비만타쿠미입니다. 주방정리를 하다가 유통기한이 무려 2년가까이(정확히는 1년 10개월) 지난 오래된 육포가 나왔습니다. 이걸 버려 말어 고민을 했는데요. 눈으로 봐서 너무 멀쩡한데 막상 버릴려니까 아깝더라구요 T^T 다 내가 열심히 일해서 번 멀쩡한 돈 주고 산건데.. 일단 검색에 들어가보니 몇달 안 지난것도 먹고 배탈이 나셨다는 분도 있고, 괜찮다는 분도 있었지만 2년짜리는 없더라구요 ㅋㅋ 그래서 제가 직접 목숨 걸고 먹어봤습니다 +_+ 그 스릴넘치는 과정.. 아래 링크에서 함께 하실게요 ^^ https://blog.naver.com/foenix/222879539235 유통기한 한참 지난 육포 먹어도 괜찮은가요? (2년 지난 오래된 육포 직접 먹어봤습니다) 얼마전부터 뜬금없이 요리와 살림에.. 더보기